Terug naar profiel
Contactpersoon voor... - dr. MCD (Muriel) Verain MSc
Nieuws
-
Gebiedspilot 'Samen plantaardig’ in gemeente Altena
| Een verschuiving in ons voedselpatroon naar meer plantaardige eiwitten heeft voordelen voor mens, dier en milieu. Maar zo’n verandering gaat... -
Hoe krijgen we bonenburgers op het menu?
| Er liggen kansen om de verschuiving van de consumptie van dierlijke eiwitten naar plantaardige eiwitten te versnellen in het inkoopbeleid van publieke... -
Vlees, Flex en Vega, de ene vleeseter is de andere niet
| Vanuit Wageningen University & Research zijn recentelijk twee studies verschenen waarin consumenten met verschillende eetpatronen worden...