| Expertises |
Schuimen, Emulsies, Levensmiddelenfysica, Voedingswetenschappen en levensmiddelentechnologie, Plantaardige productiesystemen, Plantaardige producten, Kunstmatige intelligentie - AI, Planteiwitten, Eiwit, Eiwittechnologie, Eiwitextractie, Eiwitzuivering, Eiwitten, Reologie, Oppervlaktereologie, Nieuwe eiwitten, Voedselemulsies, Voedselschuimen |
