Projecten en publicaties van Wageningen Livestock Research

Huidige projecten

• 

  Langdurig laag eiwit voeren van melkvee

  1 januari 2022 - Het voerspoor is aantoonbaar zeer effectief en direct inzetbaar om ammoniak en methaan te verlagen. De laatste jaren is het ruwe eiwit (RE) van melkveerantsoenen echter gestegen in plaats van gedaald en er is dus een kentering nodig. Dit project beoogt te laten zien wat het effect is van het langdurig voeren van een laag eiwit rantsoen op de totale ammoniakuitstoot, de methaan emissie en de parameters rondom gezondheid, metabolisme en melkproductie van de koe.
• 

  Biomonitor

  1 januari 2022 - Via een pilot willen Natuurweide/Biohuis, LNV en WUR de mogelijkheden die de biologische melkveehouderij biedt om bij te dragen aan het oplossen van de stikstofcrises ook daadwerkelijk gaan ‘verzilveren’. Door samen in de praktijk aan de slag te gaan.
• 

  Gezondheidseffecten van biologisch voer voor varkens

  1 januari 2022 - Een vergelijking van gezondheidsparameters van varkens die gangbaar of biologisch voer krijgen wordt uitgevoerd om zicht te krijgen op de gezondheidseffecten van biologische voeding op mensen.
• 

  Marktprogramma verduurzaming dierlijke producten

  1 januari 2022 - In het Marktprogramma Verduurzaming Dierlijke Producten (VDP) werken partijen in dierlijke productieketens, ngo’s en het ministerie van LVVN samen om een verschuiving naar duurzamere productiemethoden op gang te brengen. In de aanpak speelt de markt een belangrijke rol, in het bijzonder via ketenconcepten voor vlees, zuivel en eieren.
• 

  Microbioom in relatie tot CH4 en NH3 emissie

  1 januari 2022 - Reductie van de methaanemissie kan bereikt worden via een geïntegreerde voer- en diergerichte aanpak. De productie van enterisch methaan wordt voor een groot deel beïnvloed door voerstrategieën en door sturing van het (pens)microbioom. Dit projectplan onderzoekt het spoor van microbioom en de beïnvloeding daarvan via diermanagement.
• 

  Stofmetingen 2e bedrijfslocaties PEV-Pilots

  1 januari 2021 - Door het Praktijkcentrum Emissiereductie Veehouderij (PEV) is in de periode 2017 t/m 2021 onderzoek gedaan naar een 10-tal technieken  voor het reduceren van fijnstof (PM10) uit pluimveestallen. Op basis van de meetresultaten zijn vier van de technieken met een eigen BWL-beschrijving opgenomen in de lijst Emissiefactoren fijn stof voor veehouderij. Ten opzichte van de gemeten reducties is bij de opname een verlaging op het reductiepercentage toegepast van 10 procentpunten. Dit vanwege het feit dat de metingen waren uitgevoerd op slechts 1 bedrijfslocatie, terwijl meetprotocollen uitgaan van minimaal 2 bedrijfslocaties bij de toegepaste meetstrategie (case-control meten). In het huidige project worden metingen uitgevoerd op een 2e bedrijfslocatie aan de vier technieken: PMX Agri, DUSTion, HD-ionisatie en ASPRA Agro. Hierbij wordt ook weer samengewerkt met het PEV. Op basis van deze metingen kan het reductiepercentage worden aangepast, zonder dat er een verlaging wordt toegepast.
• 

  Meetonderzoek pluimvee

  1 januari 2021 - Naar aanleiding van het rapport Actualisering ammoniak emissiefactoren pluimvee (Ellen et al., 2017) en het CBS-rapport Stikstofverlies uit opgeslagen mest (van Bruggen & Geertjes, 2019) is gevraagd om een voorstel voor aanvullende metingen bij volièrestallen voor leghennen en droogtunnels. Dit omdat uit de beschikbare data blijkt dat de huidige emissiefactoren te laag zijn in vergelijking met de praktijkemissies (Winkel et al., 2017), maar tevens blijkt dat de hoogte van deze bijstelling niet uit bestaande gegevens kan worden afgeleid. Hiervoor is nieuwe meetinformatie noodzakelijk. In dit project wordt daarin voorzien.
• 

  Bedrijfsspecifieke excretie (BEX) melkvee

  1 januari 2021 - De handreiking bedrijfsspecifieke excretie (BEX) geeft een bedrijfsspecifiek beeld van de excretie van stikstof en fosfaat van een melkveebedrijf. De handreiking BEX is gebaseerd op kennis die voortvloeit uit wetenschappelijk onderzoek. Wetenschap en praktijk staan niet stil, daarom is het belangrijk om jaarlijks de handreiking BEX, indien nodig, te actualiseren.
• 

  Toekomstperspectief visserij

  1 januari 2021 - Bij het ministerie van LNV bestaat de behoefte om te komen tot een toekomsperspectief voor de Nederlandse visserijsector. Wageningen Research (Wageningen Economic Research, Wageningen Marine Research, Wageningen Livestock Research) ondersteunt, in de periode 2021-2024, het ministerie van LNV in de vorm van onderzoek en beleidsadvisering omtrent meerdere onderwerpen gerelateerd aan de toekomstperspectief van de Nederlandse visserijsector.
• 

  Voerpilot gangbare melkveehouderij

  1 januari 2021 - Teneinde de stikstofproblematiek structureel aan te pakken heeft het kabinet op 24 april 2020 een breed pakket van maatregelen aangekondigd. Onderdeel hiervan is de bronmaatregel veevoer. Het opzetten van pilots met groepen melkveehouders die de eiwitvoeding verlagen, lijkt dan een goed instrument om hieraan invulling te geven.