Oproep

NUTRIOME: Onderzoek naar gepersonaliseerde voeding en het effect hiervan op uw gezondheid

Elk lichaam reageert anders na het eten van een maaltijd, zelfs na het eten van exact dezelfde maaltijd. Omdat mensen zo verschillend reageren op voeding, is het belangrijk om te begrijpen waarom deze verschillen bestaan. Door maaltijden af te stemmen op het individu, bijvoorbeeld op basis van iemands genen, stofwisselingsprofiel of darmbacteriën, kan voeding mogelijk effectiever worden ingezet om ziektes te voorkomen.

Only Dutch-speaking persons can participate in this study.

Wij willen onderzoeken hoe mensen verschillend reageren en of een gepersonaliseerd (op maat gemaakt) voedingsadvies kan helpen uw gezondheid (bloedsuiker, vetten en ontstekingswaardes in het bloed) te verbeteren. Met deze informatie maken wij een voedingsadvies op maat, dus echt afgestemd op uw respons. Naast bloedwaarden, zijn wij ook benieuwd naar veranderingen in de ontlasting en in de urine, wat wij later kunnen gebruiken voor het nóg verder personaliseren van voeding.

Wat staat er voor u tegenover?

  • Een financiële vergoeding van € 300,-;
  • Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer met een maximum van € 7,50 per bezoek;
  • Een kans op het ontvangen van volledig gepersonaliseerd voedingsadvies;
  • Inzicht in producten/maaltijden waarop u goed en minder goed reageert;
  • U levert een belangrijke bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek

Wat wordt er van u verwacht?

Voorafgaand aan het onderzoek leest u de informatiebrochure door en woont u een (online) informatiebijeenkomst bij waar u uitleg krijgt over het onderzoek. Indien u besluit mee te doen voeren we een geschiktheidsonderzoek uit op de universiteit in Wageningen (Helix-gebouw). Dit bezoek duurt ongeveer 1 uur.

Bij deelname aan het onderzoek:

  • Komt u 1 keer naar de universiteit voor een basismeting onderzoek (3 uur);
  • Komt u voor een maaltijdtest 3 keer in 3 weken naar de universiteit (6-8 uur per bezoek);
  • Heeft u een pauze van 7 tot 9 maanden;
  • Eet u 6 weken thuis volgens het voorgeschreven voedingsadvies. Tijdens deze periode kijken wij of een op maat gemaakt voedingsadvies uw metabole gezondheid verbetert. In deze periode komt u 4 keer op bezoek aan Wageningen University en Research (0.5 tot 8 uur per bezoek).

Wanneer loopt dit onderzoek?

De NUTRIOME studie bestaat uit 2 fases:

  • Fase 1 (de karakterisatie fase) loopt van maart-juni 2025 en duurt in totaal 4 weken, waarin u 4 keer op een vaste weekdag langs komt voor een studiebezoek.
    • Periode A: 17 maart - 11 april (week 14-17)
    • Periode B: 14 april - 9 mei (week 18-21)

U kunt uw voorkeur voor Periode A of Periode B, en/of weekdag opgeven in het registratieformulier.

  • Fase 2 (de interventiefase) duurt in totaal 6 weken. Dit zal eind 2025 of begin 2026 plaatsvinden.

Interesse?

Bent u geïnteresseerd in deelname aan de NUTRIOME studie en wilt u er meer over weten?

Lees dan onze informatiebrochure voor een uitgebreide omschrijving van het onderzoek.

Wilt u zich aanmelden, vul dan het registratieformulier in. Hebt u vragen over het onderzoek, neem dan contact op met het onderzoeksteam via nutriome@wur.nl onder vermelding van uw telefoonnummer. Wij nemen dan zo spoedig mogelijk telefonisch contact met u op.