Agrotechnologie en Voedingswetenschappen
Faciliteiten Agrotechnologie & Voedingswetenschappen
Wageningen University & Research beschikt over geavanceerde faciliteiten voor uiteenlopend voedingonderzoek, zoals bijvoorbeeld onderzoek naar de smaak en houdbaarheid van versproducten en de mogelijkheden voor robots binnen de agrifood sector.
Bioprocestechnologie
De leerstoelgroep Bioprocestechnologie ontwikkelt nieuwe bio-based processen voor productie en de bioraffinage van geneesmiddelen, gezonde voedingsingrediënten, bulk chemicaliën en biobrandstoffen. De leerstoelgroep geeft ook onderwijs over deze onderwerpen.
Humane Voeding en Gezondheid
De afdeling Humane Voeding en Gezondheid heeft als missie om de gezondheid van mensen te verbeteren met betere voeding. We hebben een brede expertise en uitstekende faciliteiten voor wetenschappelijk onderwijs over en onderzoek naar voeding voor mensen.
Milieutechnologie
Milieutechnologie ontwikkelt nieuwe technologieën en concepten voor een duurzame wereld. Ons doel is hergebruik van grondstoffen en water door technologische innovaties geïnspireerd op natuurlijke biologische en chemische processen. Deze passen we toe in reactoren en natuurlijke systemen zoals bodem en grondwater, en integreren we in het ontwerp van een circulaire grondstofeconomie. Om de talenten van onze studenten te ontwikkelen inspireren wij hen met toepassingen van onze excellente onderzoeksprogramma's om milieuproblemen concreet aan te pakken.
Biobased Chemistry & Technology
Vergroten van het potentieel van global resources realiseert BCT door de overgang van een fossil-based naar een bio-based economy te promoten middels de ontwikkeling van efficiënte en duurzame (katalytische) conversie processen, producten en kringlopen.
Biomoleculaire Wetenschappen
Het leven, in al zijn complexiteit, is even wonderlijk als fascinerend. Hoewel levende organismen vele meters groot kunnen zijn, ontstaat leven op een miljarden malen kleinere schaal van nanometers. Daar coördineren de moleculen van het leven ingewikkelde en vitale functies. Het bestuderen van leven op verscheidene niveaus vereist een diepgaande, interdisciplinaire benadering op het snijvlak van biologie, natuurkunde en scheikunde. Bij de cluster Biomoleculaire Wetenschappen richten we ons op het fundamenteel begrijpen van levensprocessen en delen we kennis voor een betere en duurzamere toekomst.
Levensmiddelentechnologie
Het cluster Levensmiddelentechnologie werkt aan de uitdaging wereldoogsten om te zetten in veilig, gezond en goed voedsel voor onze veranderende wereldbevolking. Nu en voor de komende decennia en in het gehele voedselsysteem. De eenheid Levensmiddelentechnologie beslaat twee onderling verbonden multidisciplinaire onderzoekslijnen.