
Project
Nationaal Referentie Laboratorium gehalogeneerde persistente organische verontreinigingen (POP's)
Wageningen Food Safety Research (WFSR) is het Nationaal Referentielaboratorium (NRL) voor onderzoek naar de persistente organische contaminanten (persistent organic pollutants, POPs) in voeding en diervoeding. Hiermee ondersteunt WFSR de Nederlandse overheid en zorgt het voor een hoge kwaliteitsstandaard bij officiële voedselcontroles en conformiteitstesten. Om de kwaliteit van onze analyses te waarborgen, doen wij jaarlijks mee aan een groot aantal vergelijkende onderzoeken.
Moeilijk afbreekbaar
POPs zijn stoffen die moeilijk afbreken en daardoor lang in onze omgeving blijven. Bovendien kunnen deze stoffen vanuit het milieu ophopen in ons voedsel. Omdat veel van deze stoffen giftig zijn, is het belangrijk dat er betrouwbaar onderzoek gedaan wordt om risico’s voor de mens goed in beeld te hebben.
De POP’s die WFSR onderzoekt omvatten de volgende stofklassen:
- Dioxines en polychloorbifenylen (PCDD/F’s en PCB's)
- Per- en polyfluoralkylstoffen (PFAS, o.a. PFOS en PFOA)
- Chloorparaffines (CP’s/PCA’s)
- Gebromeerde vlamvertragers (BFR’s/BCon’s)
- Andere gehalogeneerde POP’s
Experts PFAS en CP
WFSR's experts zijn voorzitter van de European Union Reference Laboratory for persistent organic pollutants (EURL POPs), de Core Working Group PFAS en de Core Working group CP. In deze groepen wisselen experts van laboratoria uit de Europese Unie de nieuwste ontwikkelingen uit, o.a. om de vergelijkbaarheid van (meet)methoden te verbeteren en de prestatiecriteria vast te stellen die zijn opgenomen in relevante Europese wetgeving.
Lijst met BFR verandert voortdurend
De lijst van nieuw ontwikkelde en toegepaste BFR die in een verscheidenheid aan producten worden gebruikt, verandert voortdurend. In de meeste gevallen is er niet veel bekend over hun toxiciteit of effecten op het milieu. WFSR werkt samen met laboratoria in de hele Europese Unie om nieuwe analysemethoden voor deze verbindingen te ontwikkelen en te implementeren. Met dit werk streven we ernaar de Nederlandse overheid van informatie te voorzien mocht een van deze verbindingen van belang worden.
Projectresultaat
Er wordt invulling gegeven aan de NRL-taak op het gebied van dioxines, PCB’s en andere gehalogeneerde POP’s. Daarnaast is er contact met het EURL POPs, onder meer door het bijwonen van de workshops. Ook wordt er deelgenomen aan door het EURL POPs en andere organisaties georganiseerde ringtesten om aan te tonen dat WFSR de analyses op correcte wijze uitvoert.
Publicaties
-
National Reference Laboratories Wageningen Food Safety Research : Annual report 2021
Wageningen: Wageningen Food Safety Research (WFSR-report 2022.001) -
National Reference Laboratories Wageningen Food Safety Research : annual report 2022
Wageningen: Wageningen Food Safety Research (WFSR report 2023.014) -
Trace analysis of polychlorinated dibenzo-p-dioxins/dibenzofurans using GC-MS/MS in accordance with EU Regulations 2017/644 and 2017/771 for food and feed
Thermo Fischer Scientific (Application note Thermo Fischer Scientific 003105) -
Brominated Dioxins in Egg, Broiler, and Feed Additives : Significance of Bioassay-Directed Screening for Identification of Emerging Risks in Food
Foods (2024), Volume: 13, Issue: 6 - ISSN 2304-8158 -
National Reference Laboratories Wageningen Food Safety Research : Annual report 2023
Wageningen: Wageningen Food Safety Research (WFSR report 2024.008)