Project
Haalbaarheidsstudie Acetogenese
Methaanremming in herkauwers gaat vaak gepaard met een ophoping van waterstof in de pens. Deze deskstudie verkent wat de mogelijkheden (belemmeringen) zijn om dit waterstof te laten benutten door acetogenen (wat benutbare nutrienten geeft voor de herkauwer), en om daarmee het bereik van methaanreductie te vergroten.
De mogelijkheden om acetogenen te stimuleren gedurende methaanremming om het overschot aan waterstof weg te vangen worden momenteel verkend middels literatuurstudie. Nagegaan wordt of 1) het fermentatieproces zo te stimuleren valt, de energie uit de waterstof omzetbaar is in voor een voor melkvee bruikbaar nutriënt, 2) dit mogelijkheden biedt om de grenzen op te rekken voor maatregelen die een sterke methaanreductie geven, en 3) het bereik van te behalen methaanreductie te vergroten valt. Tot op heden is dit een onontgonnen en lastig onderzoeksterrein en momenteel wordt middels literatuuronderzoek de beschikbare gegevens en inzichten, en noderzoekactiviteiten in kaart gebracht. Dit onderzoek kan aanwijzingen geven voor verdere investeringen in onderzoek, en bijdragen aan de bereidheid in de sector om methaanremmende rantsoenmaatregelen door te voeren. Mogelijk worden ook indicaties verkregen voor de rol van acetogenese bij het verklaren van de grote variatie in methaanvorming die wordt waargenomen in melkvee.