Project
Archetypen korte ketens
Nederlandse korte ketens hebben allerlei verschijningsvormen (Hassink et al, 2023), die we in hoofdlijn kunnen indelen in: sociaal gedreven initiatieven, gemeenschap gerichte landbouw en economisch gerichte initiatieven. afhankelijk van het motief waarmee ze gestart zijn: sociaal, ecologisch of economisch. Per verschijningsvorm zijn nog verschillende typen te identificeren.
In dit project zal op basis van literatuur een theoretisch kader worden geschapen om te komen tot elkaar uitsluitende archetypen korte ketens.
Volgend jaar is een fiche gegund waarin we deze archetypen korte keten initiatieven verder duiden door:
- Kwalitatief hun economische meerwaarde bieden, ecologische meerwaarde en sociale meerwaarde te duiden
- Vervolgens kwantitatief hun economische meerwaarde bieden, ecologische meerwaarde bieden en sociale meerwaarde te duiden
Het uitgebreide literatuuronderzoek dat in het najaar 2023 is uitgevoerd, zal als basis dienen van dit gegunde fiche.