Project
Onderzoek antibiotica
Antibioticagebruik in de veehouderij kan bijdragen aan ongewenste humane blootstelling en antibioticaresistentie en dient daarom gecontroleerd en waar mogelijk beperkt te worden. Binnen dit project worden nieuwe innovatieve methoden van onderzoek en effectieve monitoringsstrategieën hiervoor ontwikkeld.
Doelstelling
Doelstelling van dit project is het ontwikkelen van methoden en monitoringsstrategieën ter verbetering van de controle en handhaving op antibioticagebruik. Daarnaast richt het project zich op de beantwoording van specifieke onderzoeksvragen gerelateerd aan het gebruik van antibiotica en de handhaving hiervan.
Werkwijze
Het onderzoek is verdeeld in drie delen:
1. Effectieve monitoringsstrategieën
2. Duiding t.b.v. handhaving
3. Vaststelling relevante signalen
De effectiviteit en bruikbaarheid van de analyse van veren, haren, mest en veegmonsters wordt bijvoorbeeld geëvalueerd om antibioticagebruik en antibioticaverspreiding aan te tonen. Daarnaast wordt er onderzoek gedaan naar de verspreiding en persistentie van antibioticaresiduen.
Projectresultaat
De uiteindelijke resultaten van dit project worden geïmplementeerd in het routinematige WOT-monsteronderzoek bij WFSR of dienen ter advisering van de NVWA en beleidsmakers bij het ministerie van LVVN. Zij krijgen zo de beschikking over de nieuwste kennis en analysetechnieken om op effectieve wijze te controleren op juist gebruik van antibiotica. Hiermee wordt bijgedragen aan het waarborgen van de voedselveiligheid.