Nieuws
Wetenschappers in de stad
Veel inwoners van Wageningen vragen zich af wat er nu precies bestudeerd wordt door onderzoekers op Wageningen Campus. Daarom fietsten dertig onderzoekers van de WUR op een woensdagochtend naar de markt om in gesprek te gaan met bezoekers. Verspreid over meerdere statafels spraken onderzoekers met marktbezoekers over uiteenlopende onderwerpen: van de hoeveelheid vezels en eiwitten die je op een dag binnenkrijgt, tot innovatieve kippenstallen en veredelde groenten.
Dit initiatief, in het kader van het 105-jarig bestaan van WUR, had als doel de verbinding tussen de universiteit en de stad te vergroten en op een praktische manier te laten zien hoe wetenschap aan het alledaagse leven van de inwoners van Wageningen raakt. Daarnaast konden marktbezoekers ook hun mening en kennis delen met de onderzoekers. Het initiatief bracht niet alleen onderzoekers en stadsgenoten samen, maar zorgde ook voor waardevolle uitwisseling van kennis en inzichten. Zo kwamen onderzoekers ook met nieuwe inzichten:
“"Ik ben er in de afgelopen 2 uur op de markt achter gekomen dat het beïnvloeden van eetgedrag van ouderen een stuk ingewikkelder is dan ik het afgelopen half jaar in de literatuur heb kunnen lezen." - aldus een van de onderzoekers van Wageningen University & Research die meedeed aan 'Wetenschappers in de Stad'.”