Online
Advanced Food Microbiology: Tools for Safety Management
Ben je een professional in de voedingsindustrie en wil je je expertise en kennis over de ecologie en fysiologie van voedsel- en maag-darmkanaalmicroben verdiepen?
Deze online mastercursus richt zich op de impact van virussen, bacteriën en schimmels op voedselkwaliteit en -veiligheid. Deze online cursus volg je in deeltijd, waardoor je werk en studie goed kan combineren.
Deze cursus is in het Engels. Voor alle informatie:
Ga naar de Engelstalige pagina