Ga direct naar onderdeel:

Content
Zoekbox
skip_links_breadcrumb_label

Vacatures
Contact
Inloggen
Bibliotheek

en|English
EN

search_label_text

label_mobile_menu

Onderwijs &
Opleidingen
- Laden
Onderzoek &
Resultaten
- Laden
Waardecreatie &
Samenwerking
- Laden
Over WUR
- Laden
Nieuws
- Laden
Vacatures
- Laden
Contact
- Laden

Home
Publicatie details

Publicaties

Rheology of Plant Proteins for Meat Analogs

van der Sman, R.G.M.

Publicatie-informatie

Bron
Afdeling(en): VLAG Food Technology
Publicatietype: Abstract in scientific journal or proceedings
Publicatiejaar: 2021

Linkedin Whatsapp Twitter Email

Bibliotheek
Vacatures
Contact
Privacy & Cookie verklaring
Algemene voorwaarden
Mijn persoonsgegevens
Disclaimer
Toegankelijkheidsverklaring