Ga direct naar onderdeel:

Content
Zoekbox
skip_links_breadcrumb_label

Vacatures
Contact
Inloggen
Bibliotheek

en|English
EN

search_label_text

label_mobile_menu

Onderwijs &
Opleidingen
- Laden
Onderzoek &
Resultaten
- Laden
Waardecreatie &
Samenwerking
- Laden
Over WUR
- Laden
Nieuws
- Laden
Vacatures
- Laden
Contact
- Laden

Home
Publicatie details

Publicaties

Zoutverlaging vleeswaren kan alleen in stappen

Rensen, E.; Janssen, A.M.

Publicatie-informatie

Bron: Vlees Magazine (Industriespecial) (2012), Volume: 2012, Issue: December - ISSN 2214-1170 - p. 32-34.
Afdeling(en): Consumer Science & Intelligent Systems
Publicatietype: Article in journal aimed at the general public
Publicatiejaar: 2012

Download

Linkedin Whatsapp Twitter Email

Bibliotheek
Vacatures
Contact
Privacy & Cookie verklaring
Algemene voorwaarden
Mijn persoonsgegevens
Disclaimer
Toegankelijkheidsverklaring