E (Esther) Cruijsen MSc
Promovendus Voeding en Hart- en vaatziektesTijdens mijn promotieonderzoek zal ik mij richten op goede en gezonde voeding voor hart- en vaatziektepatiënten. Hierbij maak ik gebruik van verschillende patient cohorten om associaties te onderzoeken tussen voeding en risico factoren voor hart- en vaatziekte. Ons doel is om een tool te ontwikkelen die de eetgewoontes van deze patiënten kan verbeteren om daarmee terugkerende hart- en vaatziekte te voorkomen.