Reproduceerbare opschaling van precisiefermentatie processen
Precisiefermentatie biedt enorme potentie om de voedselproductie te revolutioneren. Via microbiële processen worden duurzame, voedzame en hoogwaardige producten gecreëerd. Deze processen worden steeds meer toegepast in de voedingsindustrie. De uitdaging ligt in het opschalen van de productie, zonder concessies te doen aan kwaliteit of efficiëntie.
Microbiële cultivatie, met name voor precisiefermentatieprocessen, moet zorgvuldig geoptimaliseerd worden wil je het volledige potentieel bereiken. Voor de vertaling van kleine schaal-succesverhalen naar industriële toepassingen zijn gespecialiseerde kennis en geavanceerde laboratoriumcapaciteiten vereist. Om aan de groeiende vraag naar innovatieve voedseloplossingen te voldoen, is het van cruciaal belang dat microbiële processen worden verfijnd voor een maximale opbrengst en kwaliteit.
Gespecialiseerde expertise voor precisiefermentatie procesoptimalisatie
Wageningen Food & Biobased Research biedt expertise en state-of-the-art faciliteiten voor het optimaliseren van microbiële processen. We zijn gespecialiseerd in het aanpassen van fermentatieomstandigheden aan de specifieke microbe en toepassing, waardoor we optimale prestaties en productkwaliteit kunnen leveren.
Onze gefaseerde pijplijn integreert microbiële fysiologie, fermentatie-opschaling en downstream processing met geavanceerde apparatuur die volumes van 1 mL tot 100 L aankan. Onze procesoptimalisatiestappen omvatten screening op schaalbaarheid, experimenten op labschaal om belangrijke indicatoren te verbeteren, en pilotproductie om toepassingsklare materialen te genereren. Vervolgens assisteren wij met een tech-transfer van het ontwikkelde process naar uw faciliteiten. Op deze manier werken wij samen met u om uw microbiele process te verbeteren.
Bewezen succes bij procesoptimalisatie door intensieve samenwerking
Onze samenwerking gaat verder dan een standaard CRO aanbod, door u uit te nodigen in onze laboratoria, waar we samen experimenten uitvoeren met onze apparatuur voor screening activiteiten. We ondersteunen bij het procesontwerp en de praktische tests, waarbij uw eigen operators betrokken zijn. Dit stelt ons in staat om gezamenlijk te werken aan onze high throughput infrastructuur en zorgt voor een soepele en effectieve overdracht van de ontwikkelde processen naar uw faciliteiten. Zo maximaliseren we de resultaten van elke opdracht.
Haal het maximale uit uw proces
Klaar om uw precisiefermentatie productieproces op te schalen? Onze gefaseerde aanpak zorgt voor snelle en waardevolle resultaten, afgestemd op uw specifieke behoeften. Onze optische spectroscopie-monitoring zorgt voor een zeer reproduceerbare technologieoverdracht naar elke gewenste locatie.
Neem vandaag nog contact met ons op om te verkennen hoe wij uw proces kunnen optimaliseren, van laboratoriumschaal tot industrieel niveau, en zorgen voor de hoogste kwaliteit en productie efficiëntie van uw gewenste proces.