Onze thema's
Van biodiversiteit tot true pricing, van consumentengedrag tot visserij, van nature based solutions tot verdienmodellen van boeren, van duurzame waardeketens tot gezondheid. Wageningen Economic Research beschikt over unieke socio-economische expertise op al deze terreinen. Hoe houden we de planeet leefbaar, terwijl haar bewoners voldoende inkomen en gezond voedsel krijgen? Wij denken graag met u mee over beleid of besluitvorming. Onze data en modellen zijn daarbij behulpzaam.
Verduurzamen in de Agri & Food keten
Veel bedrijven hebben duurzaamheid hoog op de agenda staan. Organisaties streven ernaar diverse duurzaamheidsdoelen te behalen, zoals het verkleinen van hun CO2-uitstoot, terugdringen van hun waterverbruik en bestrijden van ontbossing. Deze onderwerpen zijn groot en complex en bevinden zich vaak buiten uw invloedssfeer. U heeft al een aantal stappen in de goede richting gezet, maar hoe weet u nu zeker of uw strategie werkt? Jaagt u de juiste doelen na? En wat is de volgende stap om uw bedrijf sterker te maken en de concurrentie voor te blijven? Ontdek hoe wij u kunnen helpen met het bereiken van uw duurzaamheidsdoelen.
Social innovation approach
Wij leven in een wereld waarin het belang van bio-economie en de vraag naar voedsel toeneemt, maar de natuurlijke hulpbronnen en grondstoffen hiervoor afnemen. Veel problemen zijn zo complex dat zowel bedrijfsleven, overheid als de samenleving hieraan zullen moeten bijdragen om oplossingen te vinden.Wageningen Economic Research Sociale Innovatie Aanpak richt zich op gedragsverandering in de bio-economie en voedselketen om samen tot duurzame oplossingen te komen door sociale, ecologische en economische waarden te integreren. De focus ligt bij het creëren van waarden met alle belanghebbenden (burgers, ngo’s, mkb, multinationals, overheden en kennisinstellingen).
Voedselzekerheid
Voor overheden, bedrijven en burgers is toegang tot gezonde en evenwichtige voeding essentieel. Daarbij spelen duurzame en effectieve ketens, marktontwikkelingen en verantwoordelijkheid een belangrijke rol. Precies op deze gebieden is de expertise van de onderzoekers van Wageningen Economic Research beschikbaar.
Consument & Voeding
De agrifoodsector omvat alles rond voedsel, van de primaire productie tot aan het bewerken, verwerken, vermarkten en de distributie ervan. Zowel de Nederlandse als de internationale agrifoodsector wil hoogwaardige voeding produceren in duurzame voedselketens waarin mens, dier en natuur centraal staan. Een consument- en marktgerichte benadering is daarbij een voorwaarde.
Gezonde leefomgeving
Meer dan de helft van de wereldbevolking woont in de stad -in Europa is dat zelfs 75 procent- en deze ontwikkeling zet door. In 2050 zal meer dan driekwart van de negen miljard mensen die de aarde dan rijk is, gevestigd zijn in steden. Deze wereldwijde urbanisatie leidt tot vraagstukken in de voedselvoorziening, want hoe produceren en distribueren we op een gezonde en verantwoorde wijze voldoende en gevarieerd voedsel voor en naar deze stedelijke bevolking?
Beleidsonderzoek en analyses
Wageningen Economic Research verricht veel analyses ter voorbereiding op nieuw beleid van regionale, nationale en internationale overheden. Het betreft een breed scala aan beleidsthema’s, zoals de ontwikkeling van landbouwsectoren, milieu, water, natuur, ruimtelijke ordening en consumentenvraagstukken.
Natuur verwaarden
Overheden, bedrijven en burgers nemen het initiatief in het behoud en verbetering van de natuur. De één houdt zich bezig met het versterken van de biodiversiteit, de ander zet zich in voor het behoud van het platteland en een derde is bezig met de verbinding tussen burger en natuur, via bijvoorbeeld groene recreatie. Zo ontstaan nieuwe verdienmogelijkheden om met respect voor de natuur, meer waarde te creëren. Maar wat is hier eigenlijk voor nodig? Wij tonen mogelijkheden voor beleidsmakers, agrariërs en recreatieondernemers om effectief de natuur te verwaarden. En zo bij te dragen aan de versterking van de natuur in Nederland.
Klimaat en water
In het VN-klimaatakkoord staat het duidelijk: we moeten de opwarming van de aarde beperken tot onder de 2 graden Celsius. Liever nog 1,5 graden. In de EU is afgesproken de ambitie te verhogen zodat we in 2030 minimaal 55% netto minder broeikasgassen uitstoten. Wat is er voor nodig om deze doelen te halen? En wat zijn de kosten en baten van maatregelen?
Digitale Ethiek en Verantwoord Digitaliseren
De ontwikkeling van digitale technologie voor de agri-food sector (zoals AI, robots, IoT of digital twins) roept vaak ethische en maatschappelijke vragen op. Deze vragen worden vaak pas laat in het innovatie proces gesteld, als de ontwikkeling van de technologie klaar is en het product op de markt komt. Maar op dat moment is het vaak te laat om nog substantiële dingen aan de technologie te veranderen. Als eindgebruikers bezwaren zien terwijl de technologie al klaar is, dan zal de adoptie en acceptatie ervan moeizaam verlopen.