Eerste aflevering van podcast Expeditie Landbouw in de lucht

Dit initiatief is bedoeld om vaker ‘het verhaal áchter de cijfers’ te vertellen’. Producent en presentator Sandra van Kampen: “Wij zien economie als een sociale wetenschap. Het gaat over mensen en over maatschappijverandering. Welke incentives helpen bij verduurzaming van ons voedselsysteem en onze landbouw? Wat betekent een nieuw voedselsysteem voor bijvoorbeeld het inkomen van boeren, het gedrag van consumenten of de inrichting van ons landschap? Mensen kennen ons nu vooral van onze data en modellen, maar onze brede sociaal-economische expertise gaat juist ook over deze kwesties.”

- Het social media element kan niet getoond worden - controleer uw instellingen

Samen met steeds wisselende experts van binnen en buiten de organisatie, gaat de podcast op zoek naar antwoorden op die hele grote vraag: hoe kunnen we goed leven binnen de grenzen van de planeet, op een manier die voor iedereen eerlijk is?

De eerste aflevering gaat over de eerlijke verdeling van gezond voedsel en inkomen wereldwijd. Hoe kan het dat aan de ene kant van de wereld nog steeds veel mensen honger lijden, terwijl aan de andere kant van de wereld mensen juist lijden aan welvaartsziektes door te veel en ongezond eten? Hoe zijn we daar terecht gekomen? En hoe kunnen we dit veranderen? Gasten zijn Bart de Steenhuijsen Piters, onderzoeker voedselsystemen, Yuca Waarts, onderzoeker duurzame waardeketens en Herman Brouwer, expert multi stakeholder samenwerking bij Wageningen Centre for Development Innovation. De Steenhuijsen Piters: “Voedsel volgt de inkomenspatronen. Koopkracht is de meest bepalende factor daarin. Hoe minder koopkracht, hoe minder toegang je tot voedsel krijgt”.