Hergebruik zij- en reststromen
(BO-57-001 en BO-57-101) - Organische rest- en zijstromen komen op alle plekken in de agri-food en tuinbouwketen vrij, van de primaire sector en de verwerkende industrie tot en met de retail, horeca, consumenten en steden. Hergebruik van de organische rest- en zijstromen op de verschillende plekken in de keten kan een andere insteek vragen.
Daarom zijn verbindingen tussen de schakels, tussen sectoren en naar andere sectoren, noodzakelijk om hergebruik mogelijk te maken. Een integrale aanvliegroute met aandacht voor het bouwen van brede consortia, maar ook borging van kwaliteit en veiligheid, inpassen in bestaande productiesystemen, aandacht voor de logistiek, ondersteunen van cases en pilots en het aanpassen van wet- en regelgeving is noodzakelijk om de missie ten uitvoer te brengen. Daarnaast is het noodzakelijk de eigenschappen van reststromen via omzettingstechnologieën de juiste functionaliteit te geven voor de toepassing. Hiervoor zijn enzymatische en clean label-strategieën voor wat betreft de food- en feedwaardeketen noodzakelijk en enzymatische en/of (bio)chemische voor de non-foodwaardeketen.
Projecten:
-
BO-57-001-020 - Green routes for starch modification
The research described in the proposal addresses current societal concerns regarding environment and future (healthy) food availability. The objective... -
BO-57-001-021 - De waarde van schimmelbehandeling van laagwaardige biomassa
Toepassing van de schimmeltechniek is niet alleen van belang voor de veevoeding in derdewereld landen, maar in de toekomst zeker ook voor Europa. De... -
BO-57-001-023 - Circulaire Tuinbouw Greenport West-Holland
Doel van dit project is om te zorgen dat in dit belangrijke tuinbouwcluster up-to-date gebruik wordt gemaakt van de beschikbare onderzoeks- en... -
BO-57-001-025 - Total use van organische reststromen: groeimedia, grondverbeteraars, veenvervanging en koolstofopslag
Het doel van dit project is het vervangen van het gebruik van fossiele natuurlijke venen als groeimedium in de tuinbouw door een Total Use gebruik van... -
BO-57-001-026 - Development of a circular sustainable culturing process for natural leather-like materials based on fungal myceli
Textile and Leather are among the industries with the highest environmental impact (besides the meat and oil/gas industries). Bolt Threads... -
BO-57-001-027 - Functionalized carbohydrates for replacement fossil-based ingredients
Sugar beet pulp is a by-product obtained during the production of sugar from sugar beet and is one of the mostimportant side streams in the... -
BO-57-001-028 - Innovative Difunctional Biopolymers with Enhanced Performance from Agro Feedstocks (IDEA)
The goal of this project is to develop new, anionic functional products based on abundantly available biopolymers such as cellulose, inulin, and... -
BO-57-001-029 - Production and recovery of a more reactive lignin from organic residues
Many organic residual streams consist of lignocellulose, a complex of cellulose, hemicellulose and lignin. In current biorefinery processes the lignin... -
BO-57-001-031 - Klaar voor de toekomst? Productie-efficiëntie verbetering in de insectenteelt in Nederland
Dit KoM voorstel beoogt alle bestaande kennis op het gebied van insectenproductie in Nederland te bundelenen via de voorgestelde activiteiten beter... -
BO-57-001-032 - Biobased materials for Future Proof Design
De huidige textielindustrie bestaat voor ongeveer twee derde van de totale productie uit fossil-based materialen. Denk hierbij aan polyester,...