Nieuws
Symposium: Voedselverspilling | De transitie van overvloed naar genoeg
Het FETE symposium ‘From Excess to Enough’ zal plaatsvinden op 12 september in Wageningen. Academici en praktijkdeskundigen zullen naar de campus komen om in gesprek te gaan, deel te nemen aan dynamische tafelgesprekken en te leren hoe onderzoek kan worden omgezet in praktische oplossingen om voedselverspilling te verminderen.
Het symposium biedt keynote presentaties van Toine Timmermans van Stichting Samen tegen Voedselverspilling en Tilman Eichstädt van HelloFresh. Inspirerende inzichten uit onderzoek zullen worden gepresenteerd, afgewisseld met ervaringen van experts uit het veld zoals Too Good To Go. Het toepassen van onderzoek in de praktijk zal centraal staan in interactieve tafelgesprekken met projectpartners (bijvoorbeeld Stichting Samen tegen Voedselverspilling, het Voedingscentrum, Iglo, Hak, HelloFresh en meer).
Laten we samenwerken in de transitie van overvloed naar genoeg!