Artikel
In de (pizza)wereld van consument en producent
Thema’s als klimaat, milieu, economie en duurzaamheid zijn aan de orde van de dag. Vanuit de studie Bedrijfs- en consumentenwetenschappen gaan leerlingen in deze workshop aan de slag met deze vraagstukken aan de hand van een pizza. De onderdelen van de pizza productieketen, samenwerken en onderhandelen, welvaart en groei, schaarste en nog veel meer komen aan bod.
Onze workshops worden door studenten, universitair docenten en onderzoekers van Wageningen University verzorgd. Je kunt met je klas naar de universiteit komen of wij komen bij jou op school langs.
