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Publication details

Publicaciones

Update Plant4Texture

Rijk, Jacques; Verkleij, T.J.

Resúmen

Update van het project Plant4Texture onderzoeksonderdeel hybride producten

Publication information

Fuente: De Slager (2020) - ISSN 2212-2346
Department(s): Food Technology
Tipo de publicación: Article in professional journal
Publicación del año: 2020

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