Publications
Contaminanten in schubvis : onderzoek naar dioxines, PCB's en zware metalen in shubvis
van der Lee, M.K.; van Leeuwen, S.P.J.; van Nieuwenhuizen-Hoek, M.; Kotterman, M.J.J.; Hoogenboom, L.A.P.
Summary
Voor het in kaart brengen van de vervuiling van schubvis met dioxines, dioxineachtige PCB's en niet dioxineachtige PCB's en zware metalen zijn op 10 locaties in Nederland brasem, voorn en snoekbaars bemonsterd en geanalyseerd. De resultaten laten zien dat de gehalten dioxines voor alle soorten onder de geldende Europese norm liggen. Hetzelfde geldt voor de gehalten aan zware metalen. Brasem gevangen in de Nieuwe Maas bij Pernis was het meest gecontamineerd en benadert de norm