Levensmiddelenproceskunde
Het Laboratorium van Levensmiddelenproceskunde richt zich op het vinden van duurzame processen en op het produceren van producten die een uitstekende smaak combineren met betere voedingswaarde.
Leerstoelhouder
Het onderwijs en onderzoek op Wageningen University is voornamelijk Engelstalig. Daarom is veel informatie over de leerstoelgroepen in het Engels beschikbaar. Sommige nieuwsberichten en agendapunten zijn ook in het Nederlands beschikbaar en staan op deze pagina. Uitgebreidere informatie vindt u op de Engelstalige pagina van Levensmiddelenproceskunde.